枯燥剂是指能除掉湿润物质中水分的物质，常分为可以终究靠与水结合生成水合物进行枯燥的化学枯燥剂与物理枯燥剂，它经过物理吸附水进行枯燥。

  化学枯燥剂分为酸性、中性、碱性枯燥剂，其间酸性枯燥剂的成分是浓硫酸、五氧化二磷;中性枯燥剂成分是无水氯化钙，它不能枯燥氨气和乙醇;碱性枯燥剂的成分是CaO与NaOH、KOH的混合物或许NaOH固体，大多数都用在枯燥中性或碱性气体。物理枯燥剂的成分有硅胶与活性氧化铝等，可有用去湿防潮，使货品的质量得到保证。一般适用于避免仪器、电器设备、药品及其他各种包装物品受潮。